TIBIDY
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Entreprise familiale, Tibidy naît en 1937. Depuis, la maison a vu se succéder trois générations de Jenot, ostréiculteurs de père en fils en Baie de Quiberon. Aujourd'hui, c'est au tour de Maxime d'élever les huîtres plates ou Belons et des huîtres creuses. Ceux qui souhaitent découvrir le métier pourront visiter le site d'élevage (sur rendez-vous). Une dégustation de quelques perles rares accompagnées d'un verre de vin blanc clôt la visite, qui dure environ 1h30. Possibilité d’acheter au détail ou de se faire expédier huîtres et coquillages dans toute la France.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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