L'AURÈS

Déjeuner ou dîner à L'Aurès, c'est s'offrir une véritable escapade au Maghreb. Décorations de fer forgé et de mosaïques, banquettes de bois sculptées, coussins moelleux et confortables : le décor est planté. Il ne reste plus ensuite qu'à se laisser porter par les effluves et les saveurs. De douces odeurs d'épices emplissent la salle spacieuse et claire. Les pâtisseries orientales qui trônent sur le bar à l'entrée offrent la promesse d'un dessert savoureux. La carte a été remaniée au gré des envies de la patronne et propose de nouveaux tajines (poulet ; poisson ou crevettes ; bœuf ; kefta aux œufs, etc.) en plus de leurs fameux couscous. Les entrées ont également été variées, avec la possibilité de commencer le repas avec un caviar d'aubergine, des crevettes au piment, la célèbre soupe harira, des brochettes grillées, des salades marocaines. Possibilité de commander des menus enfants, avec frites maison. Le restaurant propos également des formules à petit prix en semaine (assiettes pita, assiettes de grillades, keftedes, etc.). Ici, tout est goûteux et servi avec attention dans de la vaisselle typique de l'Afrique du Nord. Le thé à la menthe accompagnera les pâtisseries. La patronne, qui officie en cuisine, propose aussi ses plats à emporter : les tarifs sont dégressifs selon la quantité commandée. Une adresse qui s'est déjà fait un nom. Et pour que le voyage soit complet, des soirées à thème sont organisées régulièrement, avec une danseuse (guettez les dates sur la devanture du restaurant ou sur son site Internet). Réservation plus que conseillée pour y assister. Vous pourrez également faire quelques emplettes dans la boutique du restaurant, qui propose une belle palette de produits du Maghreb.