LE JARDIN GOURMAND
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Situé au cœur de la ville de Bourges, le restaurant Le Jardin Gourmand vous accueille dans un havre de paix. Une maison bourgeoise s'offre à vous quand vous pénétrez au 15 bis de l'avenue Ernest-Renan. Et pour la petite histoire, celui qui a fait construire cette maison n'est autre que M. Forest, le créateur du bonbon la Forestine, emblématique de Bourges. Pour beaucoup, Le Jardin Gourmand, c'est une institution. Dans un décor de charme revu et corrigé, ce sont plusieurs pièces en enfilade qui se présentent à vous et offrent à la fois des espaces de convivialité et d'intimité. Dans l'assiette, c'est toujours bon et bien exécuté, et ce depuis des années. Notre dernier passage nous l'a une fois encore confirmé : une crème de lentilles vertes du Berry avec ses croûtons de comté et langoustines, suivi d'un filet de canard rôti aux épices et son gratin de légumes, et pour finir une tarte solognote tiède aux pommes de Saint-Martin d'Auxigny. Une adresse qui a plus de 25 ans et qui n'a pas pris une ride !
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