LES PETITS PLATS DU BOURBON
Laissez-vous séduire par le charme historique de l'abbaye de Saint-Ambroix et une cuisine signée par deux anciens chefs étoilés !
Depuis 2014, cette brasserie gastronomique offre une expérience unique ! Aux commandes, Christophe Lot et Pascal Chaupitre, anciens chefs étoilés, investissent l'abbaye de Saint-Ambroix, au cœur de l'Hôtel du Bourbon. L'ambiance est magique avec ses hautes voûtes majestueuses, et l'assiette séduit par des mets gourmands et de saison. Les chefs partagent leur passion avec une cuisine de marché, "canaille" et accessible, mettant en valeur des produits frais. Une adresse remarquable !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES PETITS PLATS DU BOURBON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
si vous commandez la pièce de bœuf avec "ses grosses frites cuitent à la graisse d'oie", on vous servira une assiette bien présentée mais avec 3 "grosses frites", reconstitué cela fait même pas 1/4 de pomme de terre. LA HONTE POUR CE RESTAURANT. Et ce dans un superbe cadre c'est sûr. Mais n'y allez pas si vous avez faim.
Je n'y retournerai pas, nous ne sommes pas que des portes-monnaie !! C'est beaucoup du m'as-tu vu. À éviter !!!!!!!!!
sièges inconfortables;
vu l'endroit on attendrait une cuisine un peu plus inventive, ou alors très traditionnelle;
plats bien présentés mais un peu passe partout