Résultats Épicerie fine à Bourges

LE COMPTOIR AUX ÉPICES

Épicerie fine
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5 avis

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22, rue d'Auron, 18000Bourges, France
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02.48.69.99.65
2024
Recommandé
2024

Le Comptoir aux épices est devenu au fil des années un incontournable de l'épicerie haut de gamme à Bourges. Il faut dire qu'Armando Forte est tombé dans les épices dès le plus jeune âge, bercé par son père aux senteurs d'ici et d'ailleurs. Depuis, douze des quatorze enfants de la famille travaillent dans les épices. Ici, toutes les épices sont vendues en vrac. Gigi, l'épouse d'Armando, vous fera découvrir des sels parfumés (Himalaya, doré, trappeur...), des poivres et des sucres aromatisés (cerise, pistache, tarte Tatin) ou d'origines variées (Okinawa...). Les épices, quant à elles, sont à l'honneur sur une grande table où se côtoient des mélanges tous meilleurs les uns que les autres. Des mélanges réalisés par Armando et Gigi avec des pièces de premier choix. De quoi parfumer en un instant une pizza, un guacamole, ou réussir à la perfection une paella ou un poulet basquaise. Le Comptoir aux épices, c'est également un choix incomparable de thés et d'infusions ; là encore les mélanges sont réalisés sur place. On y trouve aussi des fruits séchés ou confits mais également d'autres gourmandises comme les pétales de rose, de violette ou de menthe cristallisés. Un petit rayon épicerie fine permet de s'approvisionner en huile d'olive parfumée, en rillettes de la mer ou en bocaux de fruits. Une vraie caverne d'Ali Baba, source de nombreuses inspirations culinaires !

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Avis des membres sur LE COMPTOIR AUX ÉPICES

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batouchka
Visité en septembre 2016
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quel avis, c'est seulement exceptionnel. c'est bon comme là-bas, au nez et au goût; et avec beaucoup de gentillesse, si nous ne sommes pas des mal appris.
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Dans ce magasin, vous serez subjugué(e) par les millers de saveurs qui embaume ce petit commerce ! Des différentes épices de cuisines, en passant par les nombreuses variantes de thés disponibles, sans compter les fruits sechés etc. De plus l'accueil est chaleureux et très sympa !
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Le magasin qui me fait venir rue d'Auron !!! La qualité des épices et des thés est exceptionnelle
vovonne18
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Je ne suis plus toute jeune et je n'ai pas eu la culture "Epices" mais depuis que je fréquente cette boutique, j'utilise de plus en plus de mélange "maison" pour mes plats. Je fais beaucoup de terrines et leur mélange est parfait pour parfumer mes pâtés de gibier. Stéphanie est très accueillante et de très bon conseils. J'ai aussi trouvé des tisanes d'exception avec des arômes de vanille, de réglisse ... un vrai bonheur. je trouve dans cette "caverne d'Ali Baba" pleins d'idées cadeau pour mes amis. Bref c'est un vrai plaisir pour les yeux et les papilles !
Quel délice ce magasin... au pays des mille senteurs et des mille références... il existe tellement de thés différents, tellement d'épices ou de mélanges différents, qu'à chaque fois que je rentre dans la boutique, je suis obligée d'essayer un nouveau mélange culinaire... avec les pommes de terre (mon préféré), avec le poisson, avec les viandes, légumes...
Miam, miam... merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

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Questions fréquentes :

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LE COMPTOIR AUX ÉPICES se situe au 22, rue d'Auron , 18000 Bourges
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