S'il y a une particularité à Grossouvre, c'est avant tout son aventure industrielle, avec la mise en valeur dans son Espace Métal de feu la Halle au charbon, désormais classée Monument historique, destiné aux visiteurs de toutes les générations, afin de mieux saisir ce qu'était le monde de la métallurgie. Mais, cerise sur le gâteau, cette commune de 240 habitants a eu le chic d'acquérir le fameux Immeuble des Galeries, construit en 1834, destiné à loger les ouvriers de la forge située à proximité. En acquérant ce patrimoine, elle protège son histoire et, de surcroît, conçoit la réhabilitation en logements ouverts à la location. Une manière de lutter contre l'exode rural.