RESTAURANT HÔTEL DU REMPART
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Ici, on le sent bien, on festoie dans la convivialité la plus simple et la plus agréable qui soit. Une grande salle aux tables spacieuses offre une assurance à l’appétit qui nous taraude. Et l’on est loin d’être déçu. Rapport qualité/prix, c’est vraiment bonnard… Bien que la carte soit très attirante, s’aiguiller vers un menu demeure un choix judicieux. Voyez, un buffet d’entrées à volonté avec plus de quarante sortes de hors-d’œuvres ou bien un œuf meurette ou une tête de veau, déjà… Viennent une cassolette de quenelle de brochet sauce sancerre blanc ou un roulé de veau sauce morilles, puis une salade ou du fromage, enfin le dessert, genre tiramisu, tarte du moment ou île flottante. Vous dire que tout est frais serait une gageure, vous dire que les plats sont copieusement servis en serait une autre, vous dire que la cuisine est de qualité en serait une troisième, enfin vous dire que si jamais, au grand jamais vous avez l’idée de commander une entrecôte, attention, préparez-vous à déguster une viande hors pair de par sa superficie, de par son épaisseur et de par sa qualité. Une telle surprise est si rare qu’insister un tant soit peu est le moins que l’on se doit. De plus, une belle terrasse panoramique vous attend, par beau temps avec une vue sur les vignobles inoubliables. Et cerise sur le gâteau : on peut venir se sustenter à toute heure de la journée… enfin de l’exceptionnel !
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