LE BOUCHON
Fidèle à sa réputation, le Bouchon demeure un espace de qualité où il fait bon venir se détendre tout en se restaurant. C’est du convivial, du naturel, du sans façons, ce qui n’empêche nullement les bonnes manières ainsi qu’une cuisine sérieusement travaillée. Des menus aux prix attractifs sont chaque jour proposés et renouvelés, ça subodore quelque fraîcheur dans les plats. Au choix, nous avons : filet de colin sauce ail aneth ou bavette sauce échalote vin rouge ou rognons de veau sauce moutarde à l’ancienne, en fromage on choisit, cela « bas de soie », un petit crottin de Chavignol, quant au dessert on assoupit les entrailles avec une crème brûlée voire un sorbet mandarine, pourquoi pas ? Du souple, du correct, de l’entrain, c’est tout ce qui caractérise ce coquet endroit situé à quelques pas de la Nouvelle Place.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BOUCHON
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