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AUBERGE JOSEPH MELLOT

Bistronomie €€
3.4/5
8 avis

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16, Nouvelle Place, 18300Sancerre, France
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2025
Recommandé
2025

Plus vieille auberge de la cité du vin, profitez d'un cadre charmant, d'une cuisine savoureuse et d'un personnel aux petits soins.

Spécialiste des vins et du terroir du Centre-Loire, l'Auberge Joseph Mellot régale les épicuriens depuis plus de 130 ans. Plus vieux restaurant de Sancerre, ce lieu chargé d'histoire a su évoluer sous l'impulsion du chef Jean-Philippe Bedu, qui modernise les classiques avec finesse. À la carte : terrine du vigneron, omelette au jambon fumé aux sarments de vigne, et bien d'autres plats cuisinés avec des produits locaux. Des dégustations thématiques organisées plusieurs fois par an vous invitent à explorer vins et mets dans une ambiance hors du temps.

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Avis des membres sur AUBERGE JOSEPH MELLOT

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Cadre/Ambiance
Service
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en dehors du vin (le plus chère)
le menu que nous avons pris à 25 € n’était pas à la hauteur. entrée: aucune présentation aucune imagination, vulgaire salade de tomates avec du fromage et du jambon
certes de qualité. le plat de résistance était mieux en qualités mais petites quantités,
assiette de fromages (3 minuscules morceaux de crottin qui ce battaient en duel au milieu d'une assiette a entremet. le dessert qui nous paraissait à la hauteur malheureusement c'est avérais être insipide, une poire pochée a l'eau avec une goutte de vin blanc est le sucre était sans doute trop chère aussi.le biscuit avait aucun gout. très déçu par le restaurant qui Apres avoir fait le tour du village nous avaient paru être le mieux.
le service était très décevant aussi un serveur qui sert du vin dans les verres a eau qui sert les hommes en premier ou qui vous passe le bras devant le visage pour servir une autre convive ???
en tant que professionnel de la restauration classique (30ANS de métier) je ne conseil pas ce restaurant
ps :un peut plus de professionnalisme serait pas de trop.
Cette adresse est des plus agréable, nous y avons mangé une cuisine du terroir savoureuse et généreuse.
Votre guide ne c'est une fois de plus pas trompé c'est une vrai bonne adresse en plus c'est une famille de viticulteurs nous sommes repartis vers leur cave où nous avons fait le plein sans modération.

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Questions fréquentes :

AUBERGE JOSEPH MELLOT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

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AUBERGE JOSEPH MELLOT se situe au 16, Nouvelle Place , 18300 Sancerre
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