Cet ouvrage enchanteur nous entraîne sur la route du thé, à la découverte des hommes qui le cultivent et des terres qui le façonnent. De l'Orange Pekoe au Darjeeling, en passant par le Wulong et le Rooibos, Arlette Rohmer, experte en thé depuis trente ans, sillonne le monde à la rencontre de petits producteurs passionnés. À travers son carnet de voyage, elle nous plonge au coeur de plantations respectueuses de la nature. Sublimé par les photos poétiques d'Alexandre Sattler, ce livre célèbre l'art du thé bio et éthique, invitant à un voyage sensoriel et engagé de l'Afrique du Sud au Japon, en passant par l'Inde et le Vietnam. Plus d'informations en cliquant sur ce lien.