La saison gourmande redémarre en beauté sur la Côte d'Azur, et pour célébrer le week-end de Pâques, Le Petit Futé vous emmène découvrir une adresse confidentielle, nichée entre ciel et mer. Le Cagnard, à Haut-de-Cagnes, offre une parenthèse gourmande unique, alliant charme, panorama et cuisine d'auteur.


Perché sur les remparts du village médiéval du Haut-de-Cagnes, l'Hôtel-Restaurant Le Cagnard ouvre exceptionnellement ses portes pour le déjeuner les 19, 20 et 21 avril. Une occasion rare de vivre un moment suspendu dans l'un des plus beaux cadres de la Côte d'Azur. Vue panoramique sur la Méditerranée, salle historique aux plafonds peints qui s'ouvrent sur le ciel, ambiance feutrée et cuisine raffinée : tout y est pour un déjeuner ou un dîner romantique inoubliable.

Le charme opère dès l'arrivée. En terrasse, la mer s'étend à perte de vue, tandis que le soir, la salle principale offre un spectacle unique : son plafond en panneaux peints à la main se déploie pour révéler le ciel étoilé. Une mise en scène rare, entre patrimoine architectural et poésie culinaire.

 

Aux commandes, le duo suédois Axel Ohlson et Anton Surtell sublime la rencontre entre élégance nordique et tradition française. À l'occasion de Pâques, deux plats signatures seront à l'honneur : le hareng matjes, véritable clin d'oeil aux saveurs du Nord, et le gigot d'agneau, incontournable de la gastronomie française.

 

Le Cagnard, c'est plus qu'un restaurant : c'est une parenthèse hors du temps, une adresse à découvrir à deux, loin de l'agitation, dans un décor chargé d'histoire et de douceur.

 

Une pépite que Le Petit Futé est fier de partager avec ses lecteurs, pour lancer la saison de la plus belle des manières.

 

Réservation fortement conseillée :
04 93 20 73 21 (pour le jour-même)
Menu & réservation ici : https://shorturl.at/rp0vr

 

Informations : www.lecagnard.fr

Découvrir leur univers : facebook : @LeCagnard | instagram : @chateaulecagnard