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Voici une belle revue qui manquait à destination des adeptes du Bio. « Local & Bio, Manger local et bio en Bourgogne-Franche Comté » est une publication de la nouvelle Grande Région. Au travers de 70 pages, vous découvrirez la filière bio sur le plan régional, et ce au travers de reportages, de portraits de ses acteurs, des recettes et des adresses entre autres informations constituant ainsi le contenu rédactionnel. Les articles sont bien construits et la présentation aérée et soignée. C’est un outil d’information très utile qui traite un domaine en pleine expansion dans les départements qui constituent la région, dont les adeptes locaux ou touristes sont de plus en plus nombreux. Une très belle initiative qui répond ainsi à une attente.
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