Balade, dégustation et sensations chez les vignerons Vignobles & Découvertes
Prom'Aude - Terroirs de l'Aude en Fête du 17 au 20 mai
Pour le week-end de Pentecôte, pourquoi ne pas opter pour un moment festif et gourmand, à l'ombre des pins du site de Gaujac à Lézignan-Corbières ? Au programme : 150 exposants, 2 restaurants, des producteurs, des éleveurs, des artisans et artisans d'art. La " Degustothèque-Tastotèca " de Prom'aude, un espace dédié à la dégustation et à la gastronomie, sera disponible ! Vous pourrez aussi déguster sur le pouce de délicieux mets auprès des producteurs, la Table fermière de Prom'aude, qui vous proposeront de la restauration rapide.
Pour les plus jeunes, Le Paradis des Enfants organise des balades en ânes ou en poneys. Des jeux en bois, des manèges et des jeux gonflables seront aussi mis à la disposition des bambins.
Les vendredis, samedis et dimanches de 19h à 23h, rendez-vous aux soirées musicales de Prom'aude. Entrée et parking gratuits. Pour en savoir plus, cliquez ici. Retrouvez tout l'agenda de mai en Corbières Minervois en cliquant ici.
Le sentier des 6 sens au Domaine de Villemagne de Lagrasse,
Depuis 6 générations, les artisans vignerons au Domaine de Villemagne proposent un parcours de 3,5 km au sein de leur vignoble. Il permet à travers des panneaux explicatifs, des tables d'orientation et des informations botaniques, de découvrir la philosophie de la vigne et du vin, et l'amour pour la belle nature des Corbières. Au fil des jours, des saisons, chaque parcelle nichée dans un écrin de garrigue révèle la simplicité et la richesse de son environnement. Cette balade en vignoble peut se faire seul ou accompagné d'un vigneron. Mais elle doit impérativement se terminer avec une dégustation commentée des vins du Domaine pour les grands et des jus de raisin pour les plus petits.
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Le sentier des orchidées au Domaine Serres Mazard de Talairan
Le Printemps est le moment idéal pour rejoindre le Domaine Serres Mazard. Cette famille a aménagé sur son vignoble, un parcours portant le nom poétique de " sentier des orchidées ". Des orchidées, oui il y en a, mais pas que... En effet, vous découvrirez la richesse de l'écosystème de la garrigue au fil de cette balade en vous promenant parmi les pupitres, qui vous informeront sur la végétation qui vous entoure. En fin de parcours, la cave sera le lieu idéal pour partager vos impressions et goûter aux vins de garrigue.
Le Domaine est labellisé Tourisme & Handicap : le " CELLIER " pour l'accueil des handicaps moteurs, visuels et mentaux et le " SENTIER " pour l'accueil des handicaps mentaux, moteurs et auditifs.
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Découvrez tous les vignerons labellisés Vignobles & Découvertes, sur le site internet www.tourisme-corbieres-minervois.com.
Idées week-end vigneron en Corbières Minervois
Balade en Corbières Accueil Vigneron - 2 jours/1 nuit - à partir de 99 €/pers.
Pendant deux jours, découvrez les Corbières, entre Carcassonne et la Méditerranée avec cette escapade en Chambres d'hôtes au coeur du vignoble. Lors de vos balades, entre pinèdes, garrigues et vignobles, ressentez les paysages embaumés et colorés. Visitez des sites et des villages de caractère, et découvrez leurs histoires passionnantes. Chez vos hôtes vignerons, partagez des moments " comme à la maison " et dégustez des vins, étendards colorés du terroir. Enfin, éveillez vos papilles avec un menu accordant mets et vins concocté par des restaurateurs.
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Sur les Terres de Montseigneur - 2 jours/1 nuit - à partir de 119 €/pers.
L'accueil est chaleureux, les rencontres inoubliables. Ici, les gens partagent l'amour de leur pays, son histoire, ses paysages et ses vins. A travers des rencontres et des visites, vous découvrirez les petites histoires des familles et apprendrez celle des Corbières. Vous serez aussi initiés à la grande histoire du catharisme en visitant des lieux de mémoire comme Villerouge-Termenès, qui vit la disparition de Guilhem Bélibaste au XIVe siècle, dernier parfait cathare. L'abbaye de Lagrasse est aussi un lieu d'exception, ses fondations remonteraient à Charlemagne. Prêt pour une escapade en Corbières qui restera dans votre mémoire ? Cliquez ici.
Pour plus de renseignements sur tous les séjours proposés, cliquez ici.
