Atelier découverte du terroir
2025
L'atelier terroir que nous vous proposons commence par une visite du domaine afin d'en connaître sa richesse historique qui prend naissance à l'époque gallo-romaine. C'est dans les vignes du domaine que vous découvrirez les typicités du terroir Cabardès et de son encépagement . Vous continuerez par la visite des caves de vinification où vous observerez les différentes étapes de production du vin: de la réception du raisin jusqu'à l'embouteillage des cuvées. L'atelier se terminera par une dégustation de quatre vins de nos cuvées avec l'accord des mets (sous forme de petites bouchées) provenant de producteurs locaux.
Durée: 1h30
Sur RDV au 04 68 47 28 28 ou sur visite@auzias.fr
Points forts du séjour
Pendant votre séjour vous pourrez profiter des points forts suivants : Culture / Patrimoine, Découverte, Séjour culinaire / Route des vins.
Meilleurs mois pour partir
La/les meilleure(s) période(s) pour partir est/sont : Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre.
Vous pouvez partir toute l’année.
Comment se rendre sur place ?
Vous pouvez vous rendre sur place en , Voiture.
CHÂTEAU AUZIAS - CAVEAU
A partir de 14€ / personne
Voyage adapté pour :
Détail du séjour : Atelier découverte du terroir - 1 jour
Atelier découverte du terroir
L'atelier terroir que nous vous proposons commence par une visite du domaine afin d'en connaître sa richesse historique qui prend naissance à l'époque gallo-romaine. C'est dans les vignes du domaine que vous découvrirez les typicités du terroir Cabardès et de son encépagement . Vous continuerez par la visite des caves de vinification où vous observerez les différentes étapes de production du vin: de la réception du raisin jusqu'à l'embouteillage des cuvées. L'atelier se terminera par une dégustation de quatre vins de nos cuvées avec l'accord des mets (sous forme de petites bouchées) provenant de producteurs locaux.
Durée: 1h30
Sur RDV au 04 68 47 28 28 ou sur visite@auzias.fr
