Résultats Restaurant de cuisine française en Provence-Alpes-Côte d'Azur

LE LIQWID

Cuisine française
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(Vieux-Nice), 11, rue Alexandre-Mari, (Vieux-Nice)
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Deux concepts qui se déclinent sur pas moins de 550 m2. D’un côté la partie restaurant au sous-sol avec une décoration superbe : une grande salle au ton beige avec canapés et chaises habillés d’alcantara et un espace plus intime façonné à l’orientale avec des couleurs mauves qui rappellent les Mille et Une Nuits. L’étage est consacré au club lounge. Ecrans plasma aux murs, une longue salle agrémentée de banquettes en arrondi, une cabine dj ouverte sur le public et un son hors norme (équipement de haute technologie). Voilà pour le cadre… passons à présent à la gastronomie. Le chef vous invite à découvrir une cuisine métissée aux saveurs d’Orient et d’Occident laissant la part belle aux spécialités asiatiques : un excellent bœuf façon tepanyaki, la fameuse salade bobun vietnamienne, sans oublier l’assiette osaka (sushis), un panaché de sushis et de makis. La carte des vins est bien étudiée avec une sélection de toutes les appellations (France et vins du monde). Mis en place l’an dernier, le concept « 6 to 9 » a fait son chemin. Entre 18h et 21h, en sortant du bureau, les workings « girls & boys » ont à leur disposition un cadre élégant et convivial pour se retrouver. Autour d’un verre (accompagné d’assiettes apéritives) ces actifs de la région tissent et développent leur réseau professionnel.

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fute_56634
Visité en juillet 2019
J'ai mangé une excellente salade bobun au Liqwid. J'adore leur cuisine asiatique!!

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LE LIQWID se situe au (Vieux-Nice) 11, rue Alexandre-Mari (Vieux-Nice),
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