CHÂTEAU DE LA ROCHE EN LOIRE
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2024
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2024
A une dizaine de kilomètres d’Azay, le château de la Roche, construit en 1580, propose des appellations Touraine en blanc et rosé (tranquilles ou méthode champenoise pour chacune des deux), et des appellations Touraine-Azay en vente à la bouteille uniquement. Les 6,5 hectares du domaine sont exploités en viticulture biologique (label AB). On y retrouve quatre cépages (groleau, cabernet franc, côt et chenin). La vinification des blancs se fait en barrique, celle des rouges et des rosés en cuve au chai.
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CHÂTEAU DE LA ROCHE EN LOIRE se situe au Route D17 , 37190 Azay-Le-Rideau
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