REINES DE TOURAINE
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Ce producteur de poires et pommes tapées situé dans le joli village de Rivarennes doit sa célébrité à ces mêmes fruits préparés selon des méthodes ancestrales (le séchage des fruits se pratiquait déjà au Moyen Age). Vous aurez le choix parmi poires, pommes et pruneaux, proposés nature ou en confiture dans des combinaisons d’épices inattendues. A noter que toutes ces gourmandises sont réalisées exclusivement dans des fours à bois. Ce producteur élabore aussi du confit de vin, communément appelé confiture de vin. N'attendez plus pour découvrir cet agréable endroit !
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