UNE AUTRE CAVE
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Une autre cave est en quelque sorte un temple de l’œnologie à Saint-Benoît-la-Forêt. Thierry Truffert partage sa passion du vin et a aussi pour mission de dénicher les futurs talents vignerons. On peut y venir pour acheter du vin, échanger, participer à des dégustations gourmandes et autres soirées thématiques plus pointues. L'endroit est aussi un lieu de formations où s'initier aux techniques de dégustation. Sans oublier l'accueil de séminaires et de ceux qui voudraient en profiter pour s'installer en gîte ou chambre dans le cadre d'un séjour œnologique.
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