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Restaurant pour se laisser aller emmener dans l'univers d'un chef
Adepte des produits locaux, Stéphane Bureau sait parfaitement les mettre en valeur en y apportant sa touche très personnelle. Laissez-vous emmener dans son univers où il n'hésite pas à associer des saveurs improbables mais parfaitement maîtrisées. Une audace contenue nous fait redécouvrir les mets habituels sous un nouveau jour. Les propositions du chef sont parfois si intrigantes et pleines de surprises qu'il ne faut pas hésiter à prendre des risques et le suivre dans son monde de saveurs, vous serez comblé. Ses ateliers culinaires sont une expérience rare.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BOTTE D'ASPERGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Adresse à recommandé, mérite une étoile pour la recherche des plats.
Nous reviendrons.
Des amuses bouches.... des prés dessert, des petits fours post dessert....
Digne de Très grands restaurants.
Juste un service en dessous et une ambiance aussi mais y retournerais sans problème.