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Restaurant pour se laisser aller emmener dans l'univers d'un chef
Adepte des produits locaux, Stéphane Bureau sait parfaitement les mettre en valeur en y apportant sa touche très personnelle. Laissez-vous emmener dans son univers où il n'hésite pas à associer des saveurs improbables mais parfaitement maîtrisées. Une audace contenue nous fait redécouvrir les mets habituels sous un nouveau jour. Les propositions du chef sont parfois si intrigantes et pleines de surprises qu'il ne faut pas hésiter à prendre des risques et le suivre dans son monde de saveurs, vous serez comblé. Ses ateliers culinaires sont une expérience rare.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BOTTE D'ASPERGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bonne carte des vins et bon service.
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Questions fréquentes :
Pourquoi nous mettre 1 étoile sans être rentré dans notre établissement?
Comme expliqué à tous nos clients, nous avons eu un malencontreux incident entre 2 tables( une jeune fille et un petit chien).
Nous sommes, comme vous, propriétaire de plusieurs animaux mais malheureusement, il nous a fallu faire un choix pour éviter la reproduction d'un tel drame pendant un service qui a perturbé l'ensemble de notre clientèle.
Notre personel et nous même sommes totalement dévoués à la satisfaction client et l impacte de votre note est importante sur l ensemble de l établissement et le travail journalier fournit .
Merci pour votre compréhension et nous espérons qu'il vous sera possible de venir enfin nous tester.
Amitiés gourmandes,
À bientôt,
Stephane Bureau,
La Botte d'Asperges