Village de moins de 500 âmes, Ebermunster est mondialement connu pour son abbatiale Saint-Maurice. Bâtie à partir de 1725 par l'architecte autrichien Peter Thumb, elle abrite une communauté religieuse dont les origines remontent au VIIe siècle. Sans doute le plus riche des édifices baroques de la région, celui-ci est doté de trois clochers à bulbe d'une hauteur de 48 mètres. Sur le porche, dans une niche, Saint-Maurice accueille les pèlerins, tandis que la Vierge trône au sommet du fronton. A l'intérieur, le visiteur ne peut que constater la beauté du décor. On admirera entre autres dans la nef, les peintures des voûtes qui illustrent la légende de sainte Cécile ainsi que le trompe-l'oeil représentant l'Assomption abritée dans la coupole.