LE FOURNIL DU TALMEUNIER
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Alain Pichard, bien connu à Périgueux, est aussi le propriétaire de cette belle boulangerie aux allures champêtres avec sa décoration en bois. Le pain cuit au four à bois est celui d'un véritable artisan boulanger respectueux de la tradition. Alain est très pointilleux sur le choix des farines et utilise par exemple une farine de blé provenant d'une culture raisonnée, de la minoterie Méchain en Charente-Maritime. Une partie de la boulangerie est consacrée à de la restauration sur place ou à emporter. On peut manger à toute heure : snacking, sandwicherie, salades et plats du jour. Il est possible de boire un thé ou un café à l'intérieur ou sur la belle terrasse en été tout en lisant le journal mis à la disposition de la clientèle.
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