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Restaurant proposant une cuisine inventive aux produits de saison et du terroir, des plats de produits champenois
Au cœur de la Montagne de Reims, la salle de classe de l'école communale a laissé place à une merveilleuse table gastronomique. Après deux ans passés au Domaine des Crayères, le chef Benjamin Gilles vous accueille dans son propre restaurant et vous propose de goûter à une cuisine inventive et décomplexée, élaborée à partir de produits de saison et de notre terroir, dans le respect de l'environnement. Au menu, les beaux produits champenois sont sur le devant de la scène, sublimées dans des alliances savoureuses et raffinées. Pari réussi !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur COUVERT DE VIGNES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un accueil très chaleureux, un personnel très attentionné.
Un chef qui part son talent vous propose une cuisine toujours aussi sublime et succulente.
Merci pour cette merveilleuse soirée.
Nous avions trois cours et à 40 € par personne, c'est vraiment un excellent rapport qualité-prix dans la ligue de la qualité.
Le restaurant est également très bien situé, un peu en dehors des sentiers battus. Le déjeuner était vraiment amusant ici!
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Questions fréquentes :
Produits frais et de saison, assiettes magnifiques très appétissantes