Résultats Traiteur à Ettendorf

MILLE ET UNE COQUILLES

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L'avis du Petit Futé sur MILLE ET UNE COQUILLES

Plaque millesim 2020

Mille et une coquilles est une ferme d'élevage d'escargots qui maîtrise l'ensemble du cycle de vie de l'escargot, c'est-à-dire de la sélection des reproducteurs, la reproduction, la naissance, la croissance en parc en plein air, le ramassage. Transformés avec soin et dans le respect des normes sanitaires, ils sont ensuite proposés à la ferme ou sur les marchés. Escargots au beurre persillé, en fromentines, au court-bouillon, en feuilletés apéritifs, en tourtes, en kougelhopfs avec des noix ou encore en soupe gauloise, les escargots se dégustent ici avec plaisir et inventivité.

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Informations et horaires sur MILLE ET UNE COQUILLES

En décembre et à Pâques toutes les fins de semaine : mercredi, jeudi et vendredi de 16h30 à 19h et le samedi de 9h00 à 12h00. Toute l'année le samedi et autres jours après appel.

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