Restaurant au cadre intimiste et soigné propose une cuisine créative méditerranéenne de délicieux plats.
C'est à L'Écrin, cours du Général Leclerc, qu'on profite des précieux talents conjugués d'Éléonore et de Jonathan. Ils nous reçoivent dans leur restaurant au cadre intimiste et soigné. L'accueil assuré par Éléonore est charmant et parfait. Quant à Jonathan, il concocte de délicieux plats pour nous présenter une carte qui change très régulièrement (3 entrées, 3 plats, 3 desserts). Une cuisine créative d'inspiration méditerranéenne, joliment mise en scène avec des produits frais en circuits courts. On essaie, on adopte et on y revient !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ECRIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Notre choix s'est porté sur le menu "Homard". Un régal pour les pupilles (soin de la présentation) et les papilles (harmonie des ingrédients, cuisson et assaisonnement parfaits). Mon seul regret est de ne pas avoir pu choisir le dessert. Cela sera l'occasion de revenir.
Le chef en personne est au service. Il peut donc donner une description détaillée de chaque plat. L'ensemble du personnel est agréable et propose un service de qualité.
J'ai fait l'erreur de réserver en terrasse pour notre tête à tête. En effet le restaurant se trouve dans une rue assez fréquentée et donc plutôt bruyante (surtout un samedi soir).
Les plats sont délicieux, riches et bien travaillés. L’ambiance et l’accueil sont chaleureux et ne sont pas intrusives.
L’expérience très positive, ce que nous avons cherché depuis le début de notre séjour.