Résultats Restaurant Gastronomique à Ajaccio

L'ECRIN

Gastronomique • €€
4.9/5
• 61 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, cours du Général Leclerc, 20000Ajaccio, France
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04.95.24.94.32
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant au cadre intimiste et soigné propose une cuisine créative méditerranéenne de délicieux plats.

C'est à L'Écrin, cours du Général Leclerc, qu'on profite des précieux talents conjugués d'Éléonore et de Jonathan. Ils nous reçoivent dans leur restaurant au cadre intimiste et soigné. L'accueil assuré par Éléonore est charmant et parfait. Quant à Jonathan, il concocte de délicieux plats pour nous présenter une carte qui change très régulièrement (3 entrées, 3 plats, 3 desserts). Une cuisine créative d'inspiration méditerranéenne, joliment mise en scène avec des produits frais en circuits courts. On essaie, on adopte et on y revient !

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Avis des membres sur L'ECRIN

4.9/5
61 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Tyler H.
Tyler H.
Visité en juin 2023
Très bonne cuisine et service. Belle assiette sans sacrifier la saveur ou la portion. Je dirais que c'est un incontournable à Ajaccio.
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Gabriele T.
Gabriele T.
Visité en juin 2023
Nous sommes allés au restaurant L'ÉCRIN pour le dîner et avons apprécié un menu surprise de six plats très exceptionnel. L'intérieur du restaurant a l'air très anppea et accueillant et le service était très attentionné. Chaque cours était très bien expliqué. Avec beaucoup d'attention portée aux détails et aux nuances de saveurs, ce simple vin local fantastique en a fait une expérience culinaire mémorable très spéciale. Nous avons été vraiment surpris par le savoir-faire de ce chef talentueux car chaque plat n'était qu'une création de saveurs et d'ingrédients intéressants. Vous ne trouveriez pas facilement un restaurant à ce niveau et nous avons apprécié chaque plat. L'ÉCRIN mérite clairement une étoile Michelin et nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous irons.
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Laeti S.
Laeti S.
Visité en juin 2023
Très bel accueil avec d excellents conseils.
Menu écrin délicieux , produits frais et cuisine locale créative .
Un grand bravo
Ravies d avoir commencer notre séjour avec L Écrin .
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Sandrine B.
Sandrine B.
Visité en décembre 2022
Le top du top parfait
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edouard d.
edouard d.
Visité en octobre 2022
Unique, le top du top , comment vous obliger a y passer, un moment exception
Une carte magique, un patron génial, un service de qualité
Faut y aller,
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Questions fréquentes :

Oui, L'ECRIN est un établissement gay friendly.

L'ECRIN compte 61 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L'ECRIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ECRIN en cliquant ici

L'ECRIN se situe au 16, cours du Général Leclerc , 20000 Ajaccio

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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