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Sacrés meilleurs chocolatiers du monde, en 2017, à Londres, pour un chocolat à la menthe fraîche, Josiane et Lionel poursuivent dans l'excellence avec grand talent. Leur maison concocte artisanalement une gamme d'une centaine de chocolats mettant en valeur les saveurs de la Corse, boutons de roses de la mamma Francesca, cédrats et piments de Michèle et François, myrte du maquis, nepita sauvage, miels variés, lavande sauvage, cèpe, noisette de Cervione, safran, bruccio fermier. Sans oublier les épices et les vanilles du monde. Une grande aventure gustative.
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