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EXPLOITATION AGRICOLE NOELLIE ANDREUCCI

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20132Zicavo, France
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2024

Depuis son enfance, Noellie Andreucci a grandi au milieu des cochons, et c'est avec une détermination sans faille qu'elle a décidé d'ouvrir sa propre exploitation après avoir terminé ses études à Ajaccio. Noellie pratique l'élevage extensif, nourrissant ses porcs de race Nustrale exclusivement avec des glands et des châtaignes, ces derniers étant nés, élevés, et transformés sur place. Le résultat est une charcuterie produite en quantités limitées, dotée d'un goût incomparable.






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