BRASSERIE 1719
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C'est face à la monumentale porte de la Saline Royale que l'établissement vous accueille dans un cadre agréable, fraîchement rénové. L'espace bar et ses canapés confortables ouvre sur deux autres salles, dont une très intimiste. Abordable, la cuisine est ici raffinée et goûteuse, le dressage spectaculaire. Les cuisiniers du lieu savent aussi faire appel à des talents extérieurs : une partie des desserts proposés sont le fruit du travail d'un pâtissier local. Les fromages ont quant à eux été affinés par le MOF Marc Janin, il serait dommage de faire l'impasse dessus.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE 1719
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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