LE CALICE ENCHANTÉ
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Café-boutique et restaurant pour boire une boisson chaude ou froide et déguster un repas d'inspiration médiévale à Besançon.
Dans une ambiance médiévale et fantastique, Eva Oberson et Michel Riedle vous transportent hors du temps pour un repas de seigneur. Eva propose une cuisine très raffinée rehaussée de beaucoup d’épices oubliées. Au menu, une ambroisine de poulet aux épices, amandes, dattes et figues, un galimafré de veau aux fruits secs et épices ou un civet de bœuf (l’ancêtre du bœuf bourguignon, les épices en plus) raviront tous vos sens. Vous pourrez déguster les plats sur place ou à emporter. Les samedis, des animations et soirées troubadours vous attendent.
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