Résultats Bistrot et brasserie à Besançon

BRASSERIE DU COMMERCE

Bistrot - Brasserie
3.3/5
4 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
31, rue des Granges, 25000Besançon, France
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2024
Recommandé
2024

Ouverte en 1873, la Brasserie du Commerce a su garder le charme de la Belle Époque avec son haut plafond sculpté, ses miroirs et son lustre incroyable. Cette brasserie est d’ailleurs classée parmi les monuments historiques de la ville. La clientèle regroupe aussi bien les jeunes cadres dynamiques qui viennent se restaurer rapidement que des familles qui prennent leur temps, en passant par les jeunes couples en dîner en amoureux. L’équipe souriante, sympathique, est efficace et rapide mais prendra le temps de discuter avec vous si le temps ne vous presse pas. La cuisine s’inspire plus de la nouvelle gastronomie que de la traditionnelle brasserie, simple et toujours savoureuse. Même l’été lorsque le temps ralentit, l’endroit reste très prisé avec sa terrasse, où l'on peut à loisir observer les flâneries des Bisontins dans la très passante rue des Granges. La Brasserie du Commerce a encore de belles années devant elle !

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Avis des membres sur BRASSERIE DU COMMERCE

3.3/5
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Qualité de la cuisine
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Vivine25440
Visité en avril 2024
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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
À fuir
Atrrape touristes... Le poulet rôti est une vulgaire minuscule cuisse sur laquelle on a du mal à trouver 30grs de viande trop cuite, vu qu'il n'y a rien à manger dessus... Poisson lieu noir, le moins cher du marché, portion minuscule servi avec 1/2 poireau en garniture... On sort on a faim.. Personnel et cadre agréable ça sauve le sentiment de s'être fait avoir en beauté.. Bref l'écrin est magnifique mais la perle ne vaut rien.
Bisontins nous n'y retournerons pas et nous allons le déconseiller à notre entourage.
Un lieu art-déco sublime. Une cuisine de qualité. La clientèle est plutôt âgée. Le petit plus: le lieu pour se montrer en ville.
Incontournable....une brasserie très régulière quant à la qualité des plats, du service et ce lieu mythique au plein cœur de Besançon !
un lieu presqu historique vu que l'écrivain Colette l'a fréquenté. La déco a du être superbe :les miroirs et le lustre géants, mais tout a vieilli.La façade reste très belle . Le service dépend de la personne qui s occupe de vous excellent à très moyen. Très très fréquenté le midi: menu du jour et café à 10€

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BRASSERIE DU COMMERCE se situe au 31, rue des Granges , 25000 Besançon
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