CHRISTOPHE CHEVALIER
Christophe Chevalier, votre chevalier servant, dégaine son arme secrète, l'un des meilleurs pains de Besançon... Aux céréales, au froment, gourmands, de seigle, baguettes Tradition et autres propositions, toutes marquées par le sceau du maître, un bout carré au lieu d'un bout rond ! Il ne s'agit pas là d'une volonté de se démarquer, mais simplement d'une idée ingénieuse... Imaginez-vous, le dimanche matin au réveil, rêvant de divines tartines de pain artisanal, encore chaud, à la croûte craquante et croustillante, à la mie tendre, succulente, que vous pourriez poser à plat, tartiner jusqu'au bout et tremper sans que le café ou le chocolat n'éclaboussent ou que la confiture ne dégouline sur la couette ! A vous les petits déjeuners au lits savoureux et les déjeuners ou dîners, où le pain n'est plus un accompagnement mais un met à part entière ! Vous préférez les viennoiseries, les pâtisseries et les chocolats ? On en trouve aussi ; tout est fait maison et divinement bon, des croissants au beurre, à se damner, aux chocolats qui fondent parfaitement sur la langue et vous emportent le palais... Qui plus est, l'accueil est souriant et le service attentionné, à tout moment de la journée !
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