2025
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Meilleur ouvrier de France, Fabrice Gillotte décline son savoir à travers toute une gamme de chocolats et douceurs sucrées.
Fabrice Gillotte, chocolatier et confiseur, Meilleur Ouvrier de France, nous ravit ici de ses créations ! Réalisées en Bourgogne voisine, ces véritables œuvres gourmandes bousculent nos papilles avec des associations d'une grande finesse : chocolats en coffret, en tablettes ou sculptures, macarons, biscuits, cakes ou divines glaces artisanales que l'on retrouve l'été. Tout nous fait ressentir le savoir-faire exceptionnel et maîtrisé avec délicatesse. A cela s'ajoute le design frais et moderne des packagings qui évoluent en fonction des saisons et des événements.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur FABRICE GILLOTTE
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h.
Message de la direction
C’est une adresse de choix pour les amateurs de douceurs sucrées à Besançon. Ici, vous serez invités à découvrir les créations exquises et originales de Fabrice Gillotte, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier. La boutique propose une gamme variée de chocolats, avec des coffrets, des pralinés d’exception, des tablettes et des barres chocolatées. D’autres gourmandises, comme les savoureux macarons, les cakes moelleux à la finesse incroyable et les biscuits artisanaux, sont aussi proposés. S’y ajoutent des pâtes à tartiner, des en-cas chocolatés comme les amandes et noisettes caramélisées, ainsi que du chocolat chaud. Que vous soyez amateur de chocolat ou simplement en quête d’une douceur spéciale pour le petit-déjeuner ou le goûter, vous trouverez ici tout ce qu’il vous faut. Notons que l’établissement dispose aussi d’une boutique en ligne, permettant de passer commande en quelques clics seulement. La livraison de vos produits préférés est également assurée.
Une destination incontournable pour dénicher des gourmandises chocolatées pour toutes les occasions !
Nos offres et services
LE COFFRET BLEU
Découvrez le savoir-faire de Fabrice Gillotte à travers les Coffrets Bleus, coffrets emblématiques d’assortiments de chocolats. Equilibres délicats de saveurs florées, épicées ou fruitées, textures onctueuses, craquantes ou croustillantes, parcourez le voyage initiatique de la dégustation des ganaches et pralinés de Fabrice Gillotte. Présenté dans un élégant coffret aimanté, composé de 2 plateaux de présentation, d’un coussinet de protection et d’un fourreau.
COFFRETS DE MACARONS
Légers, craquants et fondants… Découvrez le coffret de macarons de Fabrice Gillotte, disponibles en 3 tailles. Dégustez des macarons incontournables et craquez pour les macarons de saison ! Cette création utilise des denrées colorantes 100% naturelles issues de fruits & légumes.
PURE
Subtils, légers et fondants… une création originale de Fabrice Gillotte. Plumier assortiment de palets fins en chocolat au lait / insertion d’un onctueux caramel au beurre salé et de palets fins en chocolat de couverture noir / insertion d’un onctueux noisettes du Piémont.
Avis des membres sur FABRICE GILLOTTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
C'est un plaisir de rentrer dans ce lieu où les vendeuses sont toujours très chaleureuses, à l'écoute et de bons conseils!
Cette chocolaterie est un incontournable de Besançon pour faire plaisir ou se faire plaisir!
Questions fréquentes :
Vous pouvez vous arrêtez dans la boutique les yeux fermés.
À très bientôt