HÉLÈNE & MICHEL BAUD
Une entreprise familiale qui fait rimer Baud et bon depuis 1923 ! Dans la boutique située Grand-Rue, vous pourrez déguster chocolats, glaces, confiseries signés Joël Baud et son équipe, ainsi qu'une sélection de délicieux plats concoctés par le chef Alexandre Da Silva. La spécialité de la maison Baud : la griotte bisontine, des griottes entières cueillies puis macérées dans une recette secrète trois mois puis enrobées de fondant et de chocolat noir Guanaja 70 % cacao. Du talent, du raffinement et le goût de l'excellence, que du Baud !
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