LE CHAVOT
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Le Chavot a pris ses quartiers depuis 40 ans en bordure de la Loue dans une maison typique d’Ornans. On y déguste des mets forts élaborés : croûtes aux morilles au vin jaune, des filets de truite saumonée petits légumes brick de risotto au safran, des vols-au-vent à la quenelle de brochet et à la truite fumée, de la friture de perche, sans oublier déclinaisons de viandes, les pâtes fraîches et les pizzas. À noter que les spécialités de poisson (perche et truite) sont locales. Le petit plus n’est pas la terrasse extérieure côté rue mais bien la terrasse aménagée sur la Loue qui offre un point de vue des plus pittoresques et caractéristiques du bourg.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CHAVOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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