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LE SNABEUDZI

Cuisine régionale €€
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Sentier du Berger, 25300Les Fourgs, France
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2024
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À la sortie du village en direction de la Suisse, le restaurant le Snabeudzi vous fait découvrir une restauration régionale et traditionnelle, finement cuisinée comme les noix de Saint-Jacques au pain d'épice ou la fricassée d'escargots au Pontarlier. Souvent, la maison organise des repas concert et accueille des genres musicaux variés. Ces soirées très prisées assurent une ambiance festive notamment lors des vacances de février, pour le plus grand plaisir des vacanciers.

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Avis des membres sur LE SNABEUDZI

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faisan
Visité en janvier 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A fuir, menu du 1er janvier déplorable reste du réveillon pas de carte, il fallait finir les restes !!!!! heureusement serveuse sympathique qui se faisait rabrouer par le patron !!!
fnspoupougne
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Repas agréable sauf pour le dessert où l'ïle flottante est à proscrire :
- pas de blanc d'oeuf, remplacé par de la chantilly !!!!!
- la crème anglaise a bon gout mais est allongée avec (?) de l'eau peut ëtre
Thomas25300
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une carte variée, allant du simple mais néanmoins excellent "steak/frites" à des plats plus raffinés et surprenants ! Le chef Marc transmet à merveille au travers de sa cuisine les saveurs authentiques du terroir franc-comtois !
Un côté bistro convivial, où il fait bon se réunir autour d'un Pontarlier-Anis, et un côté resto ,cosy et chaleureux, se mêlent lors de soirées à thèmes (concerts de tous styles, karaoké, spectacles de magie, soirées fromages...)
Le rapport qualité/prix est très bien, et l'équipe du "Sna' " très sympathique !
Bref : une très bonne adresse !
Enfin un vrai restaurant qui fait de la vraie cuisine pour des prix normaux.
De passage en famille, nous en gardons un excellent souvenir.

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Questions fréquentes :

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LE SNABEUDZI se situe au Sentier du Berger , 25300 Les Fourgs
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