AUBERGE DU CHARRON
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Perchée à plus de 1 000 m d’altitude et assez isolée, cette authentique ferme de 1787 rénovée est tout à fait typique des demeures comtoises avec son tuyé. Elle n’a rien perdu de son charme car tout a été fait pour ne pas dénaturer le lieu. C’est l’endroit où il fait bon s’arrêter. Les viandes sont à l'honneur avec entre autres comme spécialité « la Potence », viande de bœuf et canard marinée servie sur un gibet, ou l'Angus servie sur ardoise chaude. Pour une réunion de famille, un repas entre amis, c’est convivial, la clientèle sait y mettre l’ambiance.
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Avis des membres sur AUBERGE DU CHARRON
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