Résultats Restaurant de viande aux Premiers Sapins

RESTAURANT LE PETIT PARIS

Restaurant de viandes €€
4.5/5
2 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, route du Haut Doubs, 25580Les Premiers Sapins, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant situé sur le chemin de la Suisse voisine proposant des spécialités régionales.

Ce restaurant, ancien relais de diligences situé sur le chemin de la Suisse voisine, est un lieu apparemment chargé d’histoire et rempli d’anecdotes. Les contrebandiers de toute nature aimaient s’y retrouver. La carte propose un grand choix de plats avec quelques spécialités régionales comme la fondue, la tartiflette ou la truite, mais le restaurant est surtout connu pour son foie gras et saumon fumé maison ou encore pour son filet de bœuf Petit Paris servi avec du foie gras chaud au savagnin et le confit de canard rôti au macvin. Les boissons dites traditionnelles, comme le vert sapin, préparé à base de bourgeons de conifères, raviront les amateurs d’alcools. A noter que l’accueil est vraiment charmant.

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Visité en juillet 2018
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Qualité de la cuisine
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Si vous voulez manger d'autentiques plats Alsaciens et autres sans vous ruiner, je ne peux que vous recommandez cette petite auberge d'une trentaine de couverts ou le Chef Alex et sa compagne Audrey vous recevrons en toute simplicité.
Un immense parking clos saura recevoir vos belles motos ainsi que votre véhicule de collection le temps d'une pause déjeuner.
Nous avons été tout simplement été bluffé par son excellent feuilleté de foie gras et ses coupes de glace Alba.
Thierry du Moto Club de la Vallée.
Situé au bord de la RN 57, entre Besançon et Pontarlier, se restaurant propose une cuisine traditionnelle de qualité et des spécialités régionales: filet de boeuf au Savagnin, confit de canard au Macvin, truite au Vin Jaune. Le cadre est chaleureux et l'acceuil sympa. Les prix sont très corrects.

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Questions fréquentes :

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RESTAURANT LE PETIT PARIS se situe au 2, route du Haut Doubs , 25580 Les Premiers Sapins
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