Résultats Cuisine française à Villers-le-Lac

HÔTEL-RESTAURANT LE FRANCE

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L'avis du Petit Futé sur HÔTEL-RESTAURANT LE FRANCE

Plaque millesim 2022

Hugues Droz, maître-cuisinier de France 2011, propose une cuisine fine et inventive en conjuguant les meilleurs produits du terroir et les saveurs d'ici et d'ailleurs. Vous éprouverez ce va-et-vient constant entre herbes fraîches du jardin, morilles ramassées dans les bois et épices du monde... Foie chaud de canard du Sud-Ouest caramélisé au vinaigre de Buchain, demi-homard du vivier dans sa bisque de gingembre et quinoa rouge... Le France, un melting-pot de couleurs et de saveurs !

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4.5/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur HÔTEL-RESTAURANT LE FRANCE

Restaurant fermé dimanche soir et lundi toute l'année ainsi que le mardi midi hors saison. Réservation recommandée. Menus de 45 € à 88 €. Formule du midi : 24 €. American Express. Jardin. Terrasse.

HÔTEL-RESTAURANT LE FRANCE est aussi référencé en tant que :

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LE FRANCE

2 avis
4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
flm25
4/5
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
belle découverte
j'ai été surpris en bien cadre calme la cuisine très bonne les petits entre plats très agréable
Lucile25
5/5
Visité en avril 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine gastronomique, très raffinée et originale.
La carte est renouvelée régulièrement au fil des saisons, et nous essayons de la goûter à chaque fois car ça vaut le coup!
Le prix du menu terroir est plus que correct au vu de la qualité des produits et de la recherche des plats, tant au niveau des saveurs que de la présentation.
La patronne est agréable et le service qualitatif.
Je recommande sans hésiter!
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