2024
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À Fougerolles, au milieu d'un verger de cerisiers, la famille Coulin a développé toute une gamme d'eaux-de-vie et de liqueurs.
À Fougerolles, noyée dans un immense verger de cerisiers, la famille Coulin a développé toute une gamme d'alcools de fruits « haute couture » dans sa distillerie artisanale. Eaux-de-vie de fruits et de baies sauvages (kirsch, poire, framboise sauvage, mirabelle, prunelle, houx). Mais aussi des liqueurs, apéritifs et des fruits à l'eau-de-vie, et l'incontournable absinthe. À découvrir aussi : la Baie bleue, à base de bleuets des Vosges. Des escapades gourmandes sont proposées sur réservation pour découvrir la distillerie, la fabrication, et finir par une dégustation.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur DISTILLERIE EMILE COULIN
Ouvert du mercredi au samedi de 9h à 12h 30 et de 14h à 18h30.
Message de la direction
La Distillerie Émile Coulin située à Fougerolles fait partie intégrante de la vie de la ville. Elle produit des eaux-de-vie remarquables en mélangeant sa propre production à celle des distillateurs locaux. Chaque élixir est une œuvre d'art et est conditionné dans des bouteilles en verre traditionnelles, symbole de la « haute-couture » des Eaux-de-Vie à la française by Coulin. La distillerie est réputée pour la qualité de ses spiritueux, des plus classiques aux plus atypiques. Leur gamme comprend le fameux Kirsch AOC de Fougerolles, des Eaux-de-Vie de Poire, Mirabelle, Prune et Framboise ainsi que des eaux-de-vie de baies rares, des fruits en Liqueur, et le fameuse Baie Bleue, qui est une combinaison du Bluet des Vosges et du Kirsch AOC de Fougerolles. La rareté des produits Coulin, associée à leur goût, en fait de véritables trésors, représentant le luxe français.
Avis des membres sur DISTILLERIE EMILE COULIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les amateurs d'absinte amer vont trouver ici leur apéritif préféré.
J'ai également apprécié la liqueur de myrtilles sauvages et celle de café (à tomber !!)
Si vous passez dans la région, faites un détour à Fougerolles dans cette superbe distillerie.
Toujours bien reçu et conseillé par Steven, connaissant parfaitement ses produits, et prenant le temps avec ses clients.
Produits de qualité, faisant l’unanimité lorsque je les fais goûter à ma famille et ami(e)s !
Je recommande et y reviendrai avec grand plaisir.
Questions fréquentes :
Nous y allons souvent et jamais déçus.
Nous recommandons.