Bienvenue dans la capitale de la cerise ! Située à la frontière de la Haute-Saône et de la Lorraine, Fougerolles est une commune de 3 700 habitants et de plus de 40 000 cerisiers ! Elle est connue pour son kirsch, AOC depuis 2010. On comptait près d'une quarantaine de distilleries au début du XXe siècle, elles ne sont plus que 4 aujourd'hui. Peu nombreuses mais dynamiques ! L'ancienne distillerie Simon a été transformée en musée de la cerise. Une visite à ne pas rater. A noter : marché tous les vendredis matins.
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