LA PIGNOTTE DU BASSIN
Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces
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Vous entrez ici dans le temple de la gourmandise ! Jean-Luc Lazaro est le maître des lieux. Chocolatier de métier, c'est lui qui est à l'origine de la création de la pignotte du Bassin, devenue spécialité locale puis régionale. Il s'agit d'un croquant aux pignons de pin et aux amandes torréfiées plongés dans un grand cru de chocolat noir. Vous trouverez également les fameuses huîtres en chocolat (cacao, amandes, praliné et fleur de sel) et des pâtisseries toutes plus inventives les unes que les autres.
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LA PIGNOTTE DU BASSIN se situe au 19, avenue du Général-de-Gaulle , 33510 Andernos-Les-Bains
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