BENJAMIN FOURNOL
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Chez Benjamin Fournol on plonge dans un univers délicieux autour du chocolat, des fruits et du caramel, tout en préservant les saveurs originales avec un minimum de sucre. Parmi ses créations phares : le très célèbre « Louvre », à base de poires, dacquoise aux noix et mousse caramel. Les viennoiseries sont au beurre AOC de Normandie, les baguettes fraîchement cuites toute la journée, les cannelés vont du plus fondant au plus croquant sans oublier un arc-en-ciel de macarons. Benjamin vend aussi des vins fins, du porto et des champagnes d'exception.
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Questions fréquentes :
Que ton parcours soit long et heureux dans cette aventure.
Agnès