PÂTISSERIE YANN
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Artisan pâtissier, mais aussi enseignant en lycée privé professionnel, Yann Adingra a aussi été meilleur apprenti de France en 2016 et champion du monde de pâtisserie Abylimpics la même année. Et si on poussait les portes de sa jolie pâtisserie ? Vacherin aux noisettes et caramel, mille-feuille, tartelette à n'en faire qu'une bouchée, guimauves, maxi cookies... La spécialité du chef ? C'est l'Andernoise (biscuit moelleux noisette, croustillant noisette, crémeux infusé avec des grains de café bio, chantilly café/noisette). Quelques tables sur place et en terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PÂTISSERIE YANN
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