CHÂTEAU ROUMIEU
Domaine
2024
Recommandé
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2024
Cette propriété familiale depuis le XVIIIe siècle, accueille, au centre de ses parcelles, un chai magnifique bâti par l’architecte bordelais Fargeaudoux en 1896. Les vins produits par Catherine Craveia-Goyaud sont l’expression parfaite de l’encépagement – Sémillon 89 %, Sauvignon 10 % et Muscadelle 1 % – du terroir sauternais du Haut-Barsac. Ainsi, les vins possèdent une palette aromatique large et superbe aux notes d’abricot et de fleurs blanches. La bouche est onctueuse et garde une bonne fraîcheur. Un régal.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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