CHATEAU DE ROLLAND
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Le Château de Rolland est un établissement vinicole situé à Barsac, à environ 38 km au sud-est de Bordeaux. C'est l'un des plus anciens terroirs de la région, datant du XVe siècle. Le domaine produit des vins blancs doux liquoreux de Barsac-Sauternes, bénéficiant des appellations d'origine contrôlée Barsac et Sauternes. Les 20 hectares de vignes sont exploités par la famille Guignard depuis 1971. Le paysage de Barsac est marqué par un plateau incliné vers la Garonne, avec des murets de pierres sèches entourant les parcelles de vignes. Le terroir du Château de Rolland présente une terre fertile et sabloneuse ainsi qu'un sol graveleux reposant sur un sous-sol de roches fissurées.
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