Incontournable boutique champagnolaise, cette fromagerie a conquis ses lettres de noblesse tout au long des 5 générations. L'arrière-petit-fils, Marc, a décroché le prestigieux titre de Meilleur ouvrier de France Fromagers. Janin est un haut lieu de crémier-affineur. Pas moins de 150 fromages de tout l’Hexagone et étrangers sont présentés dans cette charmante boutique. La plupart sont affinés avec soin dans les caves de la maison. Quelques produits régionaux complètent bien ce vaste plateau. Une adresse immanquable où les conseils sont des plus judicieux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FROMAGERIE JANIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Je vous remercie pour votre réponse.
L'écoute de la clientèle est fondamentale notamment en terme de qualité.
Notre déception est la conséquence de deux points:
. Le coeur du comté que nous avons acheté était loin de la fraîcheur attendue.
. La manipulation des fromages achetés ont été effectué sans gants au détriment d'une hygiène élémentaire.
Bien cordialement