BOUCHERIE DES PRAIRIES D'ARCINS
Installée à Bègles, La Boucherie les Prairies d’Arcins fait partie du Groupement des Éleveurs Girondins, une société de coopérative agricole. Ce rassemblement d'éleveurs défend les circuits courts directement du producteur au consommateur « de la fourche à la fourchette ». Tournedos de bœuf, gigot d’agneau, sauté de veau, saucisse de porc, poulet fermier, sans oublier les produits traiteur (cordon bleu, piémontaise...) : l’étal laisse rêveur. La viande, en plus d’être locale, est de bonne qualité. Il est possible de commander sur le site et retirer la commande le lendemain.
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