CHATEAU L'ESPERANCE

La propriété de la famille Jonck (d'origine sud-africaine), acquise en 1994, s'étend aujourd'hui sur 22 hectares de vignoble. Elle est située sur la rive droite de l'estuaire. Juste à la jonction des Côtes de Blaye et des Côtes de Bourg, les vins Château l'Espérance AOC premières-côtes-de-blaye sont la réunion parfaite entre les vins de Bourg et les vins de Blaye. Johannes Jonck est le gérant du château l'Espérance avec ses 2 frères. Ils ne sont pas issus du monde du vin, mais, passionnés, ils ont su élaborer un très joli vin. Un nom prédestiné pour un château, et une devise pour la famille Jonck : "Parce que chaque rencontre n'est pas que le fruit du hasard". Et, pour preuve, de nombreuses médailles d'or et d'argent et de récompenses couronnent leur participation dans les plus grands concours internationaux. C'est donc avec une grande fierté que la famille Jonck ouvre les portes du château l'Espérance et organise des visites (cuvier, chais), où Annie et Denis Beurier vous accueillent et vous content un peu d'histoire, de savoir-faire, pour finir en apothéose par une dégustation afin de vous faire découvrir les précieux flacons : Château l'Espérance, Cuvée des Trois Frères, les Cèdres, Instinct (sauvignon blanc).

L'avis des œnologues.

L'Espérance 2012 - Blaye, côtes-de-bordeaux : Très belle robe grenat aux reflets sombres. Un nez exotique, des notes de vanille, de pain grillé, d'épices orientales, d'anis, de menthe et de pain d'épices. La bouche est fraîche et acidulée, on sent des tanins soyeux, sur des notes de fruits frais. Ce vin a un bel équilibre et une finale réglissée.

Cuvée des Trois Frères 2010 - Blaye, côtes-de-bordeaux : Robe couleur rubis sombre avec de légers reflets tuilés. Un nez bouqueté et élégant ressort en premier pour donner suite à des notes toastées, de fruits mûrs, de prune et de menthol. Une bouche riche, ample et veloutée se dégage sur des tanins fins et fondus. Belle finale fruitée. La structure de ce vin est très élégante.