S'étendant sur près de 80 kilomètres le vignoble jurassien est désormais un terroir reconnu pour y produire des vins d'exception tout en y forgeant des caractères bien trempés. C'est le fruit du travail et des savoir-faire ancestraux des vignerons, qui au cours des décennies passées, n'ont cessé d'aller vers la qualité. Le Domaine ROLET à Arbois en fait partie avec la volonté de maintenir cette belle identité jurassienne conjuguée à un savoir-faire tout aussi remarquable, empreinte de tradition. Cédric DUCOTÉ, régisseur depuis 2018, suite à la reprise du domaine par 3 familles (Devillard, Dupuis et Flambert), a su relever ces défis aux côtés de son équipe passionnée et dynamique. Déjà en s'imprégnant du caractère des jurassiens, et en y créant des liens forts. Le Domaine Rolet produit des vins remarquables, des Vins Jaunes de haute volée et continue sa vie vers l'excellence, tout en respectant tradition et ses racines que vous pouvez découvrir au caveau de dégustation ou via des expériences oenotouristiques personnalisées, mais aussi au travers de ballades à cheval ou en vélo électrique, le tout ponctué de dégustation et pourquoi un pique nique.
ARBOIS 39600
Caveau de dégustation, rue de l'Hotel de Ville.
